Умер Луи Пастер (1833-1895 гг.) - французский микробиолог, иммунолог. Открыл микробную природу заразных болезней и процессов брожения. Изобрел способ обеззараживания продуктов, названный в его честь пастеризацией. В 1881 г. первым провел вакцинацию овец против сибирской язвы, в 1885 г. сделал первую прививку от бешенства.